Detská výživa: to, čo vaše dieťa potrebuje

a Martina Feichter, lekárska redaktorka a biológka a Dr. med. Vibeke Manniche Aktualizované dňa

Martina Feichter vyštudovala biológiu na voliteľnej lekárni v Innsbrucku a taktiež sa ponorila do sveta liečivých rastlín. Odtiaľ už nebolo ďaleko k ďalším medicínskym témam, ktoré ju dodnes uchvátili. Vyučila sa ako novinárka na Axel Springer Academy v Hamburgu a pre pracuje od roku 2007 - najskôr ako redaktorka a od roku 2012 ako nezávislá spisovateľka.

Viac o expertoch na Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.

Materské mlieko je najlepšou voľbou pre vaše dieťa. Do stravy vášho dieťaťa môžete postupne pridávať ovocné a cereálne kaše a mäso. Prečítajte si tu, čo vaše dieťa v akom veku potrebuje a ako ho môžete vyvážene a pestro kŕmiť.

Novorodenca

Materské mlieko je najlepšou potravou pre vaše novonarodené dieťa. Je presne prispôsobený špeciálnym potrebám detí s ich nezrelými tráviacimi orgánmi.Materské mlieko je zložené tak, aby dojčenie bolo v prvých šiestich mesiacoch úplne dostatočné pre zdravú výživu vášho dieťaťa.

Ak matka nemôže alebo nechce dojčiť, deťom sa podáva špeciálna dojčenská výživa. Pre dojčatá so zvýšeným rizikom alergií je k dispozícii hypoalergénna detská výživa (HA potravina). V tomto prípade boli veľké proteíny rozdelené na malé, pretože tieto proteíny nespôsobujú alergie.

Ak máte pri dojčení pocit, že vaše dieťa nedostáva dostatok mlieka, dojčite častejšie. To stimuluje vašu produkciu mlieka. Ak množstvo stále nie je dostatočné, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom.

Piaty až siedmy mesiac

Pretože koordinácia pier a jazyka ešte nefunguje, deti môžu kojiť iba prvých päť mesiacov. Kŕmenie lyžičkou má teda zmysel až po piatom mesiaci. V zásade je však materské mlieko zložené tak, že samotné kojenie postačí na zdravú výživu vášho dieťaťa v prvých šiestich mesiacoch. Počas tejto doby nie je potrebné ďalšie kŕmenie. Spravidla sa začína zavedením doplnkových potravín medzi 5. a 7. mesiacom života. Tu je niekoľko odporúčaní:

Len postupne prechádzajte na doplnkové potraviny: Dajte svojmu dieťaťu najskôr na obed ako lyžičku jemne pyré zeleninu (napr. Mrkvovú kašu). Potom ho dojčite ako obvykle, kým nie je plný.
Pomaly si dieťa zvykajte na zmenu stravy. Na začiatku si dajte pozor. Stačí jedna až dve čajové lyžičky kaše. Skúste to ďalší deň.
Vždy nechajte niekoľko dní, najlepšie týždeň, prejsť, kým vyskúšate novú kašu. Tak môžete zistiť, či je vaše dieťa alergické na niektoré potraviny. Ak dieťa nemôže tolerovať mrkvu, môžete skúsiť inú zeleninu (napríklad tekvicu, cuketu, fenikel, brokolicu alebo karfiol).
Tiež má zmysel striedavo kŕmiť dieťa rôznymi druhmi zeleniny (hneď ako je zrejmé, že predmetné druhy znáša).
Podávané množstvo zeleniny sa môže pomaly zvýšiť na 100 gramov. Potom môžete postupne pridávať ďalšie prísady: Najprv dajte svojmu dieťaťu zeleninovú zemiakovú kašu (rafinovanú s trochou repkového oleja). Po chvíli môžete pridať aj mäso (chudé mäso s trochou ovocnej šťavy).
Pre väčšiu rozmanitosť môžete zemiakovú časť nahradiť cestovinami, ryžou alebo cereáliami. Raz alebo dvakrát týždenne by ste svojmu dieťaťu mali dať mäso, napríklad losos.
Počas kŕmenia sa nenechajte odradiť, ak vaše dieťa grimasuje a chrlí jedlo. Jednoducho to vyjadruje začlenenie novej chuti. Tieto reakcie sú normálne a nemusia nutne znamenať nepríjemné pocity.
Približne na konci prvého mesiaca po začatí doplnkového kŕmenia by sa celé obedové jedlo malo zmeniť na doplnkové potraviny.

Šiesty až ôsmy mesiac

Asi po šiestich mesiacoch sa dieťa učí žuť. Približne od ôsmich mesiacov môže pohybovať jazykom nabok v ústach, čím mieša potravu so slinami. Od tohto bodu už jedlo neomáčete tak dôkladne.

Asi mesiac po zavedení prvej kaše môžete začať postupne nahrádzať dojčenie poobede alebo večer plnotučnou mliečnou a cereálnou kašou (zjemnenou ovocnou šťavou alebo pyré). Ak si kašu pripravujete sami, mali by ste použiť pasterizované mlieko, mlieko s vysokou teplotou, dlhšie čerstvé (ESL) mlieko alebo trvanlivé mlieko s obsahom tuku 3,5 percenta alebo špeciálne detské mlieko.

Môžete si tiež kúpiť hotovú mliečnu kašu, ale urobte to prosím s čo najmenším počtom prísad a bez zbytočných prísad (kakao, príchute, minerály, vitamíny atď.). Mieša sa s vodou (nie s mliekom!).

Na cereálne porcie by ste mali použiť celozrnné cereálne vločky (napr. Krupicu alebo jemné ovsené vločky). Krupicu vmiešame do vriaceho mlieka. Cereálne vločky vmiešame do studeného mlieka a uvaríme. Celé sa to potom zjemní ovocným pyré alebo ovocnou šťavou (vyrobenou z jablka, hrušky, banánu, broskyne, nektárinky a pod.).

Postupne si dieťa zvykajte na nové jedlá.

Siedmy až deviaty mesiac

Asi mesiac po zavedení druhej kaše môžete svojmu dieťaťu predstaviť nemliečnu cereálnu a ovocnú kašu. Často sa zavádza ako popoludňajšie jedlo.

Ako zrno sa používajú jemnozrnné vločky alebo krupica. Oba sa niekoľko minút varia vo vode (pričom cereálne vločky sa miešajú do studenej vody a potom sa varia, pričom sa krupica mieša priamo do vriacej vody).

Táto cereálna kaša sa zmieša s čerstvým ovocím (napr. Jablkom, hruškou alebo banánom), ktoré bolo predtým rozdrvené, jemne nakrájané alebo pyré. Alternatívne môžete použiť aj mrazené ovocie alebo ovocné poháre (bez pridania cukru). Nakoniec vmiešajte trochu repkového oleja.

Ôsmy až dvanásty mesiac

Tráviaca funkcia vášho dieťaťa je teraz úplne vyvinutá. Vaše dieťa teraz môže sedieť na vysokej stoličke pri stole a príležitostne jesť s dospelými. Silne solené a korenené jedlá sú však tabu. V závislosti od počtu prítomných zubov bude možno potrebné, aby ste dieťaťu iba nahrubo roztlačili vidličku alebo ho nakrájali na malé kúsky.

Nacvičte si so svojim dieťaťom žuvanie a prehĺtanie väčších kúskov. To je dôležité pre rozvoj motoriky úst a tým aj jazyka. Z motorického hľadiska dieťa v tomto veku zvládne pohár aj lyžičku.
Vyhnite sa hotovým jedlám, ktoré nie sú špeciálne určené pre malé deti. Obsahujú príliš veľa soli, cukru a prísad.
Vyhnite sa nízkokalorickým jedlám. Odstredené mlieko alebo výrobky z neho neobsahujú tuky, ktoré vaše dieťa potrebuje pre zdravý vývoj.
Sladkosti a sladené jedlá škodia zubom vášho dieťaťa. Namiesto toho môžete kašu alebo oškvarky osladiť napríklad jablkovou omáčkou.
Odteraz sa snažte použiť čo najviac jedla. Vaše dieťa tak bude mať vyváženú a pestrú stravu.
Celým orieškom a iným jedlám, ktoré je možné ľahko prehltnúť, by ste sa mali vyhýbať, kým vaše dieťa nebude mať 4 roky.

Prečo sú vitamíny dôležité

Lekári odporúčajú pridávať deťom vitamín D od konca prvého týždňa života až do konca prvého roku života. V tejto vekovej skupine najmenší potrebujú zvýšené množstvo vitamínu D pre zdravý rast kostí. Je možné, že deťom v druhom roku života môže byť v zimných mesiacoch stále podávaný vitamín D denne (v zime je slnečné žiarenie príliš slabé na to, aby si telo dokázalo samo vyrobiť dostatok vitamínu D).

Príjem železa u detí s vyváženou stravou zvyčajne nie je potrebný. Železo sa nachádza predovšetkým v mäse a vaječných žĺtkoch.

Aby sa predišlo zubnému kazu, pediatri odporúčajú podávať deťom v prvých rokoch života tabletu s fluoridom každý deň-kým tí najmenší nezískajú dostatok fluoridu prostredníctvom kuchynskej soli obohatenej o fluoridy a používania zubnej pasty obsahujúcej fluorid.

Prvý rok nepoužívajte med do detskej výživy. Niekedy obsahuje botulínové baktérie, s ktorými si imunitný systém dieťaťa nevie rady - u dieťaťa sa môže vyvinúť botulizmus (detský botulizmus). To vedie k paralýze.Ak sú postihnuté dýchacie svaly, infekcia je zvyčajne smrteľná.

Tagy: spať prvá pomoc domáce opravné prostriedky