V Sekcii výživa | April 2024 | Zdravie Na Zdravie

Zdravý tím: vláknina a mikróby

April. 19,2024

Vláknina poskytuje potravu pre niektoré črevné baktérie. Tieto z neho produkujú mastné kyseliny s krátkym reťazcom. Ľudia z toho majú obrovský prospech.

výživa

Glutamát: nebezpečenstvo pre pečeň a srdce?

April. 19,2024

MníchovKaždý deň konzumuje glutamát zvýrazňovača chuti. Látka však môže mať negatívne účinky na zdravie.

výživa

„Zelená dohoda“ naráža na odpor

April. 19,2024

Zdravšie potraviny, bezpečné biotopy pre zvieratá a biodiverzita - Európska komisia si stanovila vysoké ciele. Existuje však odpor.

výživa

Zelené paradajky spôsobujú nevoľnosť

April. 19,2024

Existujú paradajky, ktoré vyzerajú zelene - a existujú nezrelé paradajky, ktoré sú stále zelené. Ak sú zmätení, existuje riziko závažných vedľajších účinkov.

výživa

Konope: najdôležitejšie veci o „superpotravine“

April. 19,2024

Konope je stále viac na zozname zložiek v potravinách. Odborníci však odporúčajú, aby boli spotrebitelia pri nákupe opatrní.

výživa

Teplo: najlepší čas na salmonely

April. 19,2024

MníchovČím je teplejšie, tým rýchlejšie sa jedlo kazí. Ak si ale dáte pozor na pár vecí, môžete tomu predísť.

výživa

Káva je zdravá!

April. 19,2024

Dobrá správa pre všetkých milovníkov kávy: Káva sa opäť ukázala ako zdraviu prospešná a dokonca sa zdá, že predlžuje život.

výživa

Káva: To je v poriadku

April. 19,2024

MníchovJedna, dve, tri alebo štyri šálky kávy? Odborníci z Európskej únie teraz skúmali, koľko kofeínu môžete denne vypiť.

výživa

Kávičkári žijú dlhšie

April. 19,2024

Tí, ktorí pijú veľa kávy, majú menšiu pravdepodobnosť predčasného úmrtia. Ochranný účinok začína už jednou šálkou denne. Osem šálok a viac funguje ešte lepšie.

výživa

Klíčiace choroboplodné zárodky v kuchyni

April. 19,2024

MníchovOtravu jedlom môžete dostať vo vlastnej kuchyni. Zvlášť kuchynský riad v sebe skrýva značné riziko infekcie.

výživa

Hríb smrti: riziko otravy nielen pre utečencov

April. 19,2024

Počet ťažkých otráv hubami sa v posledných týždňoch dramaticky zvýšil. Obeťami sú utečenci - ale aj miestni občania.

výživa

Stredná dĺžka života - a trend stúpa

April. 19,2024

Stredná dĺžka života v Nemecku stále rastie. Štatisticky povedané, novonarodené deti majú dobré vyhliadky na dlhší život ako kedykoľvek predtým. Aké sú rozhodujúce faktory?