Výživové poradenstvo

Christiane Fux študovala žurnalistiku a psychológiu v Hamburgu. Skúsený lekársky redaktor píše od roku 2001 články do časopisov, správy a vecné texty na všetky mysliteľné zdravotné témy. Okrem práce pre je Christiane Fux aktívna aj v próze. Jej prvá kriminálna novela vyšla v roku 2012 a taktiež píše, navrhuje a vydáva vlastné kriminálne hry.

Ďalšie príspevky od Christiane Fux Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.

Mnoho nemocníc ponúka výživové poradenstvo. Pretože správna strava je rozhodujúca pre pohodu a často aj pre liečebný proces chorých. Preto odborníci na výživu v nemocnici učia pacientov všeobecným zásadám vyváženej stravy. Často poskytujú aj individuálne výživové tipy prispôsobené príslušnej chorobe.

Napríklad ľudia s vysokým krvným tlakom by nemali konzumovať príliš veľa kuchynskej soli. Každý, kto trpí dnou, by mal jesť málo mäsa a vyhýbať sa strukovinám a alkoholu. Špeciálna diéta je potrebná aj v prípade chronických črevných chorôb a potravinových intolerancií.

Pacienti s diabetom 2. typu majú zvyčajne nadváhu. Mali by ste schudnúť, a preto jesť nízkokalorickú diétu. Dojčiace matky môžu často predchádzať alebo zmierňovať koliku u svojich detí tým, že sa vyhýbajú nadúvajúcim jedlám, ako je cibuľa a kapustová zelenina.

Starší ľudia často jedia menej, a preto majú problémy so získavaním vitamínov a minerálov, ktoré potrebujú. Deti s chorobami môžu, ale nemusia chcieť jesť všetko. Tu môže pomôcť aj cielené poradenstvo v oblasti výživy.

Vo všetkých prípadoch platí nasledujúce: Nutričné ​​rady sú spravidla úspešné iba vtedy, ak sa pri vytváraní nového jedálneho lístka v čo najväčšej možnej miere zohľadnia kulinárske záľuby a nepáči sa mu pacienta. Ak nemáte radi šalát, možno by ste našli chuť na dusené mäso alebo ázijské zeleninové jedlá, a tak by ste mohli pokryť svoje zeleninové potreby. Ak musíte schudnúť, ale radi jete výdatné jedlo, môžete salámu vymeniť napríklad za lososovú šunku.

Tagy:  alkoholové drogy tip na knihu anatómia