Zápal sliznice žalúdka: výživa

Mareike Müller je nezávislá spisovateľka na lekárskom oddelení a asistentka lekára pre neurochirurgiu v Düsseldorfe. Vyštudovala humánnu medicínu v Magdeburgu a počas svojho pobytu v zahraničí na štyroch rôznych kontinentoch získala veľa praktických lekárskych skúseností.

Viac o expertoch na Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.

Okrem iných vplyvov zohráva výživa pri zápaloch žalúdočnej sliznice dôležitú úlohu. Niektoré potraviny a stimulanty, ako je alkohol a káva, sú skôr nepriaznivé, zatiaľ čo iné sú považované za odporúčané zložky v strave pri zápale žalúdka. Dotknuté osoby by to mali vziať do úvahy pri vytváraní svojho menu. Zistite všetko, čo potrebujete vedieť o zápaloch a výžive žalúdočnej sliznice a ako vyzerá správna diéta pre zápal žalúdka!

Kódy ICD pre túto chorobu: Kódy ICD sú medzinárodne uznávané kódy pre lekárske diagnózy. Môžu sa nachádzať napríklad v listoch lekárov alebo na potvrdeniach o práceneschopnosti. K29K52

Zápal sliznice žalúdka: diéta, ktorá škodí

"Čo jesť, keď dôjde k zápalu sliznice žalúdka?" Mnoho pacientov si kladie túto otázku. Správne, pretože niektoré potraviny môžu (dodatočne) dráždiť výstelku žalúdka. Patria sem napríklad silne korenené jedlá, ako aj veľmi studené a teplé jedlá a nápoje. Citrusové plody, káva, alkohol a tabak tiež poškodzujú sliznicu žalúdka. Ak je to možné, pri gastritíde by ste sa tomu mali vyhnúť. To isté platí pre potraviny s vysokým obsahom tuku a s nízkym obsahom vlákniny.

Zápal sliznice žalúdka: diéta, ktorá je pre vás dobrá

Pokiaľ ide o zápal žalúdka a výživu, hlavnou vecou nie je ďalšie podráždenie žalúdočnej sliznice, ak je to možné. Mnoho pacientov s akútnym zápalom žalúdočnej sliznice preto prvý jeden alebo dva dni nič nejedí. Počas pôstu by ste však mali piť dostatok tekutín, napríklad vo forme protizápalového harmančekového čaju. Odporúča sa tiež vývar. Poskytuje telu dôležité elektrolyty.

Dočasným vyhýbaním sa diéte v prípade zápalu sliznice žalúdka sa váš žalúdok môže spočiatku upokojiť a dáte mu príležitosť, aby sa sám uzdravil. Potom začnite s ľahkou diétou.

Nevkusné jedlo na zápal žalúdočnej sliznice: čo jesť?

Pri zápale žalúdka sa odporúča ľahká diéta. Ak ste sa najskôr postili, mali by ste začať znova jesť s ľahkou diétou pozostávajúcou napríklad z kaše, suchárov a čaju. Vhodná je aj ryža, biely chlieb, zemiaková kaša, varené chudé mäso, ryby a ľahko stráviteľná zelenina. Pri varení dbajte na to, aby bolo jedlo pripravené s nízkym obsahom tuku.

Potom môžete do svojho jedálneho lístka postupne pridávať ďalšie potraviny, napríklad nízkotučné mliečne výrobky, nízkotučné pečivo (napríklad sušienky, kvasnicové pečivo), ľahké kastróly a pudingy.

Doplnková diéta sa potom zmení na ľahkú diétu (ľahká celá diéta). Zodpovedá zdravej a vyváženej strave, ktorá dodáva telu dostatok živín. Líši sa od „normálnych“ celých potravín iba v tom, že sa vyhýbajú jedlám a nápojom, ktoré podľa skúseností spôsobujú neznášanlivosť v prípade zápalu žalúdočnej sliznice. Existujú individuálne rozdiely - čo jeden pacient nemôže tolerovať, iný môže ľahko konzumovať. Dávajte si teda pozor na to, ktoré jedlá a nápoje tak dobre netolerujete a vyhýbajte sa im.

Zápal sliznice žalúdka: pravidlá výživy

Ak máte zápal žalúdka, je lepšie jesť päť malých porcií počas dňa ako niekoľko veľkých jedál. Je šetrný k žalúdočnej výstelke a nepreťažuje žalúdok. Pripravte si jedlo šetrné k žalúdku, teda varením v pare, varením alebo blanšírovaním.

Pokúste sa jesť jedlo pomaly a v uvoľnenej atmosfére. Za týmto účelom si sadnite k jedálenskému stolu, každé sústo dobre prežúvajte a vyhýbajte sa iným činnostiam, ako je čítanie alebo sledovanie televízie, keď jete. V skutočnosti by ste na to mali dávať pozor - nielen v prípade zápalu žalúdočnej sliznice. Výživa je životne dôležitá a v mnohých ohľadoch ovplyvňuje našu pohodu a zdravie. Preto by ste svojim jedlám mali vždy venovať plnú pozornosť.

Tagy:  gpp túžba mať deti časopis 

Zaujímavé Články

add