Intolerancia na lepok: Ľudské bielkoviny chránia črevá
April. 24,2024
MníchovLepok, lepiaca bielkovina, spôsobuje niektorým ľuďom ťažký žalúdočný žiaľ: Po konzumácii pšenice, jačmeňa a podobne ich trápia kŕče, nevoľnosť a hnačka. Pomôcť by im mohol jeden z vlastných bielkovín v tele