Stiftung Warentest: Čo je vlastne v detských dezertoch?

Victoria Becker absolvovala bakalársky titul v odbore „Online úpravy“ v TH Köln a napísala praktickú prácu na Goethe-Institut Litva. V súčasnej dobe študuje mediálne a komunikačné vedy ako magisterka na univerzite v Lunde vo Švédsku a okrem iného píše pre

Viac o expertoch na Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.

Deti milujú sladké dezerty: Výrobky, ktoré sú zafarbené, príliš mastné alebo obsahujú veľa cukru a sú špeciálne uvádzané na trh pre mládež, sú však už dlhšiu dobu kritizované. Čo však obsahuje a na čo by ste si pri výbere mali dať pozor? Spoločnosť Stiftung Warentest preskúmala 25 výrobkov.

„Sladký zub“ je vrodený. Rodičia by preto chceli z času na čas rozmaznávať svoje potomstvo dezertom. Špeciálne detské dezerty však často obsahujú príliš veľa cukru, tuku a kalórií, ako oznámil Stiftung Warentest (vydanie 10/2020). Z tohto dôvodu by nemali byť podávaní príliš veľa, pretože to môže ovplyvniť vývoj zdravotných problémov, ako je obezita alebo zubný kaz.

Príliš roztomilý, príliš tučný? Rozdiely sú obrovské

Stiftung Warentest preskúmala celkom 25 výrobkov detskej výživy vrátane pudingov, jogurtov a krémových syrov. Žiadny z produktov nebol hodnotený ako „veľmi dobrý“. Rozdiely medzi výrobkami sú niekedy veľké; najhoršie hodnotený dezert mal napríklad šesťkrát viac kalórií, štyrikrát viac cukru a 14-krát viac tuku v porovnaní s dezertom s najvyšším hodnotením. O tom informovala nadácia v októbrovom vydaní časopisu „test“ (číslo 10/2020).

Stručný prehľad výsledkov testu:

  • „dobrý“: 12 produktov
  • „Uspokojivé“: 8 produktov
  • "Dostatočné": 4 produkty
  • "Slabý": 1 výrobok

Čo sa týka nutričnej kvality, výrobky „Fruchtzwerge“ vo variantoch „menej sladké“, „organické“ a „klasické“ boli v teste hneď vpredu, nasledované „Monsterbacke“ od Ehrmanna a „Fruchtjuniors“ od Aldi Süd a Aldi na sever.

Pri nákupe dávajte pozor na zoznam zložiek

Obhajcovia spotrebiteľa sú zásadne kritickí voči špeciálnym potravinám pre deti, ktoré majú často upútať pozornosť pestrofarebnými a zábavnými tvarmi. Neprispievajú k vyváženej strave pre najmenších, hodnotí napríklad brandenburské spotrebiteľské centrum (VZB).

Rodičom odporúča, aby si pri nákupe prečítali zoznam zložiek a nutričných hodnôt. Pomáha to identifikovať „cukrové bomby“ alebo kritické aditíva, ktoré môžu byť škodlivé. Príliš veľa cukru môže poškodiť zuby a príliš veľa kyseliny citrónovej môže napríklad poškodiť zubnú sklovinu.

Pri kontrole trhu zistila VZB tiež kritické aditíva v detskej strave: Napríklad červené azo farbivo E122 je podozrivé zo spustenia alergií a zhoršenia aktivity a pozornosti detí. Napriek tomu, že na obale je niekoľko varovaní, je ľahké ich prehliadnuť. Obhajcovia spotrebiteľov kritizujú aj skutočnosť, že rodičia často kupujú s týmito výrobkami najmenšie porcie s veľkým množstvom odpadu z obalov.

Neperlivá voda, ktorá sa predáva ako dojčenská, je tiež nepotrebná a príliš drahá. Voda z vodovodu v Nemecku je najlepšej kvality a podľa výpočtov brandenburského spotrebiteľského centra je približne 250 -krát lacnejšia. Už varené môže byť ponúkané malým deťom. A od prvého roku života mohli deti kŕmiť aj zdravé a vyvážené jedlo s normálnymi potravinami.

Pripravte si zdravé jedlo sami

Testeri produktov zdôrazňujú, že zdravé jedlo je dôležité, pretože odporúčajú zdravé alternatívy, ktoré si rodičia môžu rýchlo pripraviť sami: Ryžový puding, tvaroh alebo jogurt bez pridania cukru ponúka dobrý základ, ktorý je možné rafinovať orechmi, ovocím alebo ovocím. Často je to nielen lacnejší spôsob, ako vykúzliť skvelý dezert, ale aj šanca zapojiť deti. Tak sa môžu naučiť, ako môže vyzerať zdravá strava a zostaviť si vlastné dezerty so zdravými polevami podľa vlastného výberu.

Cukorový hlad je tiež otázkou zvyku. Dokonca aj deti budú čoskoro ochutnávať rovnako dobré dezerty s malým množstvom cukru, ako predtým supersladké hotové výrobky. Toto je obzvlášť dôležité, ak tí najmenší majú tendenciu priberať. Pretože ak ste v detstve príliš tuční, väčšinou tým zostanete celý život.

Vážny problém: Čoraz viac detí je príliš tučných

A to postihuje stále viac detí a mladých ľudí: Podľa Inštitútu Roberta Kocha je už 15 percent z nich príliš tučných - a trend stúpa. Nadváha má nielen fyzické dôsledky, ako je včasný diabetes 2. typu a choré cievy, kilá sú tiež psychickou záťažou: nadváha nahlodáva sebavedomie. Je to naozaj zlé, keď sú deti o tom dráždené a marginalizované.

(dpa / vb)

Tagy:  tehotenský pôrod stres zdravé pracovisko 

Zaujímavé Články

add