Vitamín E: Je to zmes, ktorá sa počíta
Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.MníchovVitamín E chráni pamäť. Napriek tomu zodpovedajúce doplnky stravy v mnohých štúdiách zlyhávajú. Dôvod: V prírode existuje osem rôznych foriem vitamínu E. Správna kombinácia je pre pamäť rozhodujúca.
Podľa švédskej štúdie majú starší ľudia s vysokou koncentráciou vitamínu E v sére mierne problémy s pamäťou, ale aj Alzheimerovou chorobou, než ich rovesníci s nižšími hladinami. Podľa vedcov zohrávajú rôzne varianty vitamínu E dôležitú úlohu v procese pamäti.
Ochranné varianty vitamínu E
Na štúdiu tím Francescy Mangialasche zo Švédskeho inštitútu Karolinska prijal 140 Fínov, ktorí mali 65 rokov alebo viac a ktorí nemali na začiatku štúdie žiadne problémy s pamäťou. Počas osemročného pozorovacieho obdobia vedci zistili, že účastníci s vyššími hladinami vitamínu E sú lepšie chránení pred miernymi poruchami pamäti, Alzheimerovou chorobou a inými formami demencie. Zdá sa, že najmä varianty vitamínu E beta-tokotrienol a gama-tokoferol sú dôležité pre zachovanie pamäťových funkcií.
V predchádzajúcich štúdiách sa však zvyčajne skúmali účinky iného variantu vitamínu E, alfa-tokoferolu, ktorý sa nachádza vo väčšine piluliek s vitamínom E. "Prípadne rôzne formy vitamínu E hrajú úlohu v zhoršenej pamäti," píšu vedci.
Kontroverzné výhody vitamínových doplnkov
Vitamínové doplnky sú bestsellermi - ich výhody sú však kontroverzné. Štúdia z roku 2004 vyvolala rozruch a naznačila, že vysoké dávky vitamínu E môžu skutočne zvýšiť riziko predčasného úmrtia na infarkt a mŕtvicu.
Kritici prípravkov sa tiež sťažujú, že potravinovým doplnkom vždy chýbajú ďalšie účinné látky, ktoré sú v zodpovedajúcich potravinách obsiahnuté, a ktoré by tiež mohli mať vplyv na zdravie.
Ak chcete byť v bezpečí, nevyhnete sa zdravému stravovaniu tým, že získate potrebné vitamíny. Vitamín E sa napríklad vo veľkom nachádza v orechoch, slnečnicovom oleji, ale aj čiernych ríbezliach a sladkých zemiakoch. Cf)
Zdroje:
Francesca Mangialasche: Sérové hladiny foriem vitamínu E a riziko kognitívnych porúch vo fínskej kohorte starších dospelých, Experimentálna gerontológia, zväzok 48, číslo 12, december 2013, strany 1428 - 1435
Edgar R. Miller: Metaanalýza: Suplementácia vitamínu E vo vysokých dávkach môže zvýšiť úmrtnosť zo všetkých príčin, Ann Intern Med. 2005; 142: 37-46. doi: 10,7326 / 0003-4819-142-1-200501040-00110
Tagy: zdravé pracovisko rozhovor alkoholové drogy