Nedostatok vitamínu E

Carola Felchner je nezávislá spisovateľka v lekárskom oddelení a certifikovaná poradkyňa pre školenia a výživu. Predtým, ako sa v roku 2015 stala nezávislou novinárkou, pracovala pre rôzne odborné časopisy a online portály. Pred nástupom na stáž študovala prekladateľstvo a tlmočníctvo v Kemptene a Mníchove.

Viac o expertoch na Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.

Ojedinelý nedostatok vitamínu E spôsobený diétou nie je u zdravých ľudí známy. Ak budete jesť vyváženú a pestrú stravu, neexistuje prakticky žiadny deficit. Veľmi nízkotučná diéta alebo narušené trávenie tukov môže viesť k nedostatočnej ponuke. Ale môže trvať roky, kým sa to prejaví príznakmi. Tu sa dozviete viac o účinkoch nedostatku vitamínu E.

Nedostatok vitamínu E: Príčiny

Nedostatok vitamínu E je v Nemecku a iných priemyselných krajinách veľmi nepravdepodobný. Denné množstvo 11 až 15 miligramov odporúčané Nemeckou spoločnosťou pre výživu (DGE) pre zdravých dospelých možno ľahko dosiahnuť vyváženou a pestrou stravou.

Počas tehotenstva a dojčenia sa potreba vitamínu E a tým aj riziko nedostatku mierne zvyšuje. Nedostatok vitamínu E je však oveľa pravdepodobnejší, ak je narušená absorpcia tuku v čreve. Dobre fungujúca absorpcia tukov je predpokladom, aby boli črevá schopné absorbovať v tukoch rozpustný vitamín E. K narušeniu absorpcie tuku s rizikom nedostatku vitamínu E dochádza napríklad v nasledujúcich prípadoch:

chronická dysfunkcia pankreasu, napr. chronická pankreatitída (chronický zápal pankreasu)
Nedostatok žlčových kyselín (potrebný na absorpciu tukov)
Syndróm krátkeho čreva (strata veľkých častí tenkého čreva, napr. V dôsledku chirurgického odstránenia pri zápalových ochoreniach čriev, ako je Crohnova choroba)
Neznášanlivosť na lepok
zápalové ochorenie čriev

Najzávažnejšia forma nedostatku vitamínu E je spôsobená genetickými chybami. Pri veľmi zriedkavej chorobe „Familiárna izolovaná nedostatočnosť vitamínu E“ (PÄŤ) je narušený metabolizmus vitamínu E (alebo α-tokoferolu) v pečeni. Prakticky sa neuvoľňuje do krvného obehu, a preto ho telo nemôže využiť. .

Nedostatok vitamínu E: Príznaky

Nedostatok sa diagnostikuje na základe individuálneho rizikového profilu, prieskumu stravovacích návykov (výživová história) a laboratórnych testov. Ak existuje nedostatok vitamínu E, na liter krvi je menej ako 5 miligramov α-tokoferolu.

Môže však trvať roky, kým nedostatok vitamínu E skutočne spôsobí príznaky. Medzi tieto príznaky nedostatočného zásobovania patrí:

Imunitný deficit
Poruchy obehu (v rukách a nohách, neskôr v srdci a mozgu)
mimovoľné chvenie (chvenie)
zhoršené reflexy
Svalová slabosť
znížená citlivosť
mentálna retardácia
Ochorenie sietnice (retinopatia)

Nedostatok vitamínu E je liečený vitamínovými doplnkami. Dávkovanie závisí od závažnosti symptómov, príčiny nedostatku a individuálnych rizikových faktorov.

Nedostatok vitamínu E: Účinky v tehotenstve

Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča tehotným ženám denný príjem vitamínu E 13 miligramov. To je o niečo viac, ako sa odporúča pre netehotné ženy (12 miligramov / deň). Každý, kto pravidelne zaraďuje do jedálneho lístka potraviny bohaté na vitamín E (napr. Vysokokvalitné rastlinné oleje), sa počas tehotenstva spravidla nemusí báť nedostatku.

Aj počas dojčenia by ženy mali zabezpečiť dostatočný prísun vitamínu E. Pri 17 miligramoch denne je odporúčané denné množstvo dokonca výrazne vyššie ako počas tehotenstva.

Tagy: Menštruácia zdravé nohy anatómia