Uchovávajte materské mlieko

Nicole Wendler má doktorát z biológie v oblasti onkológie a imunológie. Ako lekárska redaktorka, autorka a korektorka pracuje pre rôzne vydavateľstvá, pre ktoré jednoduchým, stručným a logickým spôsobom predstavuje komplexné a rozsiahle lekárske problémy.

Viac o expertoch na Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.

Spôsob skladovania materského mlieka závisí od toho, či chcete dieťa nakŕmiť ihneď alebo neskôr. Je dôležité udržať kvalitu čo najdlhšie. Pri skladovaní materského mlieka zohrávajú okrem hygieny úlohu aj ďalšie faktory. Prečítajte si tu, ako dlho je možné materské mlieko uchovávať a na čo by ste mali myslieť pri mrazení, preprave alebo rozmrazovaní materského mlieka.

Uchovávajte materské mlieko: skladujte

Pokiaľ ide o skladovanie materského mlieka, je potrebné mať na pamäti niekoľko vecí. Kontaminácii sa môžete vyhnúť, ak materské mlieko skončí pri odsávaní priamo v nádobe, v ktorej má byť uložené. Mala by to byť čistá, sterilizovaná a dobre uzatvárateľná nádoba. Vhodné sú nádoby zo skla alebo tvrdého plastu (polykarbonát) a špeciálne vrecká na mlieko od rôznych výrobcov. Sú sterilizované a v testovanej kvalite. Na skladovanie materského mlieka by sa nemali používať kuchynské potreby, ako sú podnosy na kocky ľadu, normálne mraziace vrecká, plastové fľaše alebo detské fľaše. Môžu obsahovať zmäkčovadlá (ftaláty, dietylhexylftal) a bisfenol A (v polykarbonáte).

Aby sa neprekročila doba použiteľnosti, musí byť dátum a čas napísaný na obale. V nemocnici by na ňom malo byť uvedené aj meno dieťaťa, aby nedošlo k zámene. Osobitné pokyny pre uchovávanie materského mlieka platia pre predčasne narodené a choré deti. Musia byť objasnení v príslušnej nemocnici.

Materské mlieko: ako dlho môžem uchovávať?

Rôzne látky v materskom mlieku brzdia rast baktérií. Preto má materské mlieko dlhšiu trvanlivosť ako priemyselná detská výživa. Presná doba použiteľnosti závisí od toho, ako skladujete materské mlieko, či už pri izbovej teplote, v mrazničke alebo v chladničke.

Uchovávajte materské mlieko pri izbovej teplote

Ak je izbová teplota v rozmedzí 18 až 20 stupňov Celzia, môžete materské mlieko skladovať bez chladenia - maximálne však osem hodín. Ak dieťa v tejto lehote mlieko nevypije, musí byť ihneď vložené do chladničky.

Uchovávajte materské mlieko v chladničke

Ak je materské mlieko uložené v chladničke, môže sa uchovávať viac ako osem hodín. Najlepšie je nevkladať nádobu do dverí, ale do spodnej priehradky vzadu. Teplota je tam nižšia a zostáva konštantná okolo štyroch až šiestich stupňov. Môžete tam udržať svoje materské mlieko tri až päť dní.

Zmrazte materské mlieko

Ak materské mlieko nie je v chladničke kŕmené do piatich dní, malo by byť zmrazené. Najlepšie je to urobiť bezprostredne po čerpaní, nie po piatich dňoch. Praktické sú porcie s približne 60 až 120 mililitrami materského mlieka. Čas použiteľnosti a kvalita je zaručená na šesť mesiacov pri mínus 18 až 20 stupňov Celzia. V integrovanej mrazničke v chladničke to zvyčajne nie je také studené. Mali by ste preto skontrolovať teplotu vašej chladničky: nižšie teploty mrazu skracujú trvanlivosť.

Pretože sa mrazené mlieko roztiahne, nenaplňte nádobu úplne. Nechajte asi tri palce na okraji.

Uchovávajte materské mlieko: miešanie je povolené

Do jedného kontajnera môžete zhromaždiť niekoľko čerpaných porcií denne. Čerstvé, teplé mlieko však musí najskôr hodinu vychladnúť, potom sa môže zmiešať s už vyjadrenou studenou porciou. Pri skladovaní mrazeného materského mlieka môžete chladené mlieko naliať z chladničky na mrazené mlieko. Pridané množstvo by malo byť menšie ako už zmrazené zásoby a tiež dobre vychladené, aby zmrazená časť nerozmrazila.

Rozmraziť materské mlieko

Ak chcete rozmraziť mrazené materské mlieko, musíte postupovať pomaly a jemne, aby ste nezničili ingrediencie. Za týmto účelom vložte mrazené mlieko na 24 hodín do chladničky. Materské mlieko potom môžete zahriať alebo uložiť na ďalších 24 hodín do chladničky. Po otvorení vydrží na chladnom mieste maximálne 12 hodín.

Zahriať materské mlieko

Ak chcete zahriať materské mlieko, musíte to tiež urobiť opatrne, napríklad pod teplou vodou, v teplom vodnom kúpeli alebo v ohrievači fliaš maximálne na 37 stupňov. Cenné zložky, ako sú vitamíny a nenasýtené mastné kyseliny, sa prehriatím strácajú. Preto by ste nikdy nemali používať mikrovlnnú rúru na ohrievanie alebo rozmrazovanie materského mlieka. Stačí, ak má materské mlieko izbovú teplotu.

Po zahriatí by sa mlieko malo rýchlo vypiť. Predtým skontrolujte teplotu na zadnej strane ruky. Uchovávanie materského mlieka, ak bolo ohriate pred viac ako hodinou, nie je možné. To isté platí pre zahrievanie. Uchovanie teplého materského mlieka tiež nie je dobrý nápad, pretože sa pri tom množia mikroorganizmy.

Uchovávajte materské mlieko: transport

Ak sú matka a dieťa priestorovo oddelení, môže byť potrebné transportovať odsaté mlieko. Pri mrazenom mlieku nesmie byť studený reťazec prerušený, to znamená, že mlieko sa nesmie počas prepravy rozmrazovať. Na to sú ideálne chladiace vrecká s chladiacimi prvkami.

Uchovávanie materského mlieka: dobré vedieť!

Ak je trvanlivosť materského mlieka prekročená, tieto zvyšky mlieka je stále možné použiť ako prísadu do kúpeľa.

Ak materské mlieko nejaký čas stojí - v chladničke alebo pri izbovej teplote - na povrchu sa vytvorí vrstva tuku, ktorý sa jemným potrasením opäť rozpustí. Spodná vrstva môže mať žltkastú alebo modrastú farbu. Pri skladovaní materského mlieka je to úplne normálne a nie je to znak toho, že mlieko je nejedlé.

Tagy:  jedovaté rastliny muchotrávky Dieťa dieťa očkovania