Lemonade & Co: Smrteľná cukrová voda

Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.

MníchovKeď ľudia počítajú kalórie, často myslia len na pevné jedlo. K nápojom je možné konzumovať veľké množstvo cukru a ďalších vysokokalorických zložiek. Nenaplnia vás - ale tučnia a v niektorých prípadoch dokonca skracujú život.

Na celom svete zomrie 184 000 ľudí ročne, pretože konzumujú príliš veľa sladkých nápojov - to je štúdia Tuftsovej univerzity v Bostone. Milovníkom cukrovej vody sa predčasne vyvinie cukrovka, srdcovocievne choroby alebo rakovina. Všetky tieto choroby sú podporované vysokou spotrebou cukru.

Denná dávka v plechovke

Napríklad 330 ml plechovka coly obvykle obsahuje výrazne viac ako 30 gramov cukru. To je už nad hodnotou 25 gramov odporúčanou Svetovou zdravotníckou organizáciou ako maximálna denná dávka cukru pre dospelých. Takzvané energetické nápoje sú často obzvlášť sladké - často obsahujú viac cukru ako bežné limonády.

Vedci pracujúci s Dariushom Mozaffarianom skúmali, ako tento neustály cukrový šok z fľaše ovplyvňuje dĺžku života. Aby to urobili, vyhodnotili údaje od viac ako 600 000 účastníkov z 51 krajín. Okrem iného bolo zaznamenané, koľko sladkých nápojov ľudia skonzumovali a ako to ovplyvnilo riziko ochorenia a predčasnej smrti.

Dospievajúci sódovkári

"Nápoje sladené cukrom nemajú žiadnu zdravotnú hodnotu." Ak by sa celosvetovo znížila spotreba, mohli by sa zachrániť desaťtisíce ľudských životov, “hovorí Mozaffarian. Vedcom pripadá obzvlášť znepokojujúce, že najmä mladí ľudia pijú toľko nápojov s vysokým obsahom cukru.

V jednotlivých krajinách sú však veľké rozdiely. Aj keď v Japonsku alebo Indii limonády a Co nehrajú žiadnu rolu, sladké nápoje sú obzvlášť obľúbené v Južnej Amerike, Južnej Afrike a USA.

Osamelým predskokanom je však Mexiko - v dôsledku cukrových lístkov ročne zomrie viac ako 400 ľudí na milión obyvateľov. Nemecko je v strede so 49 úmrtiami na milión obyvateľov. V tejto krajine to znamená zhruba 4 000 úmrtí ročne. (porovnaj)

Singh GM a kol.: Odhadovaná globálna, regionálna a národná záťaž spojená s konzumáciou nápojov sladených cukrom v roku 2010. Náklad, jún 2015 DOI: 10,1161 / CIRCULATIONAHA.114.010636

Tagy:  starostlivosť o nohy časopis zdravie žien