Prečo vám nadváha spôsobuje hlad
Christiane Fux študovala žurnalistiku a psychológiu v Hamburgu. Skúsený lekársky redaktor píše od roku 2001 články do časopisov, správy a vecné texty na všetky mysliteľné zdravotné témy. Okrem práce pre je Christiane Fux aktívna aj v próze. Jej prvá kriminálna novela vyšla v roku 2012 a taktiež píše, navrhuje a vydáva vlastné kriminálne hry.
Ďalšie príspevky od Christiane Fux Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.Mnoho ľudí s nadváhou si vytvára inzulínovú rezistenciu. Nie je to len predbežné štádium cukrovky, metabolická porucha tiež narušuje reguláciu chuti do jedla.
Inzulín má predovšetkým jednu úlohu: transportuje cukor z krvi do buniek tela. Hormón však dokáže ešte viac: signalizuje centru odmeňovania v mozgu, aby znížilo jeho túžbu po vysokokalorickom jedle. To dáva zmysel. Pretože hladina cukru v krvi - a teda aj hladina inzulínu - je po veľkých jedlách obzvlášť vysoká. „Takto inzulín bežne znižuje riziko prejedania sa,“ hovorí Stefanie Brassen z hamburskej univerzitnej kliniky v Eppendorfe.
Neobmedzený systém odmeňovania
Ale tento ochranný mechanizmus funguje iba u ľudí so zdravým metabolizmom cukrov, zistila vedkyňa a jej tím. Mechanizmus nefunguje u účastníkov štúdie s takzvanou inzulínovou rezistenciou. Aj keď sú ich hladiny inzulínu vysoké, ich túžba po vysokokalorických potravinách zostáva v ich centre odmeňovania nezmenšená.
Inzulínová rezistencia je hlavným mechanizmom ochorenia pri cukrovke 2. typu. Často sa však vyvíja u ľudí s nadváhou a spúšťa u nich predbežné štádium cukrovky (prediabetes).
Postihnutí sú aj ľudia s nadváhou
Vedci v skutočnosti zistili neobmedzený účinok inzulínovej rezistencie na systém odmeňovania aj u ľudí s nadváhou. Štúdie sa zúčastnilo 48 subjektov - vrátane normálnej a nadváhy. Najprv im bol podaný inzulín a na druhý deň placebo. Každá dávka bola podaná nosovým sprejom, takže vedci dokázali zaistiť, aby sa inzulín okamžite dostal do mozgu.
Účastníci potom hodnotili obrázky vysokokalorických potravín, ako sú čokoládové tyčinky, ale aj neutrálne predmety z hľadiska ich osobných preferencií. Vedci zároveň sledovali ich mozgové aktivity pomocou funkčného tomografu s magnetickou rezonanciou (fMRI). Mohli tak vidieť, ako silne bolo centrum odmeňovania, najmä takzvané nucleus acumbens, v mozgu aktivované rôznymi obrázkami.
Zatiaľ čo nárast inzulínu znižoval reakciu na obrázky lahôdok u účastníkov so zdravým metabolizmom, účastníci odolní voči inzulínu reagovali na čokoládové tyčinky a spol.
Normalizuje chudnutie systém odmien?
V ďalších štúdiách chcú Brassen a jej tím skúmať, ako chudnutie po trojmesačnej diéte ovplyvňuje účinky inzulínu v mozgu. Toto obdobie môže stačiť na návrat reakcie na vysokú hladinu inzulínu do normálu.
Ako sa vyvíja diabetes typu 2
Inzulínová rezistencia je jedným z hlavných mechanizmov, na ktorých je založená cukrovka 2. typu. Ak bunky tela už nie sú dostatočne citlivé na inzulín, absorbujú cukor v krvi iba veľmi pomaly. Výsledkom je, že hladina cukru v krvi neklesá dostatočne rýchlo. Aby sa to vyrovnalo, telo produkuje stále väčšie množstvo inzulínu. Chvíľu to funguje dobre. Potom sa však v určitom bode bunky pankreasu produkujúce inzulín vyčerpajú a hladina cukru v krvi stúpa.
