Postite sa zdraví

Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.

„Aktivujte svoje samoliečebné schopnosti a uzdravte sa“ - to, čo znie ako zázrak, by malo byť možné pri mnohých chronických ochoreniach: nalačno. Pre koho a prečo je dobré dočasne sa zdržať tuhého jedla, vysvetľuje Dr. Eva Lischka, predsedníčka Lekárskej asociácie Pôst a výživa v rozhovore NetDoctor.

DR. Eva Lischka

Pani Lischka je lekárka na klinike terapeutického pôstu v Überlingene v Buchinger Wilhelmi.

Slečna Dr. Lischka, pôst ako terapia - pre koho je to určené?

Mnoho našich žiadateľov o pôst je chorých. Napríklad trpíte cukrovkou, reumou alebo ste obézni. Spravidla už vyskúšali niekoľko terapeutických pokusov a teraz chcú skúsiť niečo naturopatické. Napriek tomu sa ostatní cítia vyhorení a v strese - pôst im všetkým môže pomôcť.

Existujú klinické obrázky, v ktorých je pôst obzvlášť užitočný?

Ale áno, napríklad so všetkými sekundárnymi ochoreniami obezity, ako je vysoký krvný tlak alebo artróza. Teraz vieme, že vnútorný brušný tuk produkuje veľa poslov, napríklad látok, ktoré podporujú zápal. Potrebujeme ich - ale len v správnom množstve. Ak je vnútorného tuku v bruchu príliš veľa, rovnováha látok posla už nie je správna. Pôst môže obnoviť rovnováhu.

Ale to nie je kvôli stratenej hmotnosti, malo by sa to rýchlo znova naštartovať po pôste.

Nie je to správne. Ak sa niekto postí len preto, aby schudol, často to nefunguje. Potom to „vyskočí“ a váha sa o chvíľu znova zapne. Ak si však počas pôstu uvedomím, čo som urobil zle - napríklad, že som málo cvičil alebo že som jedol príliš veľa a nesprávne - môžem to v budúcnosti zmeniť. Štúdie ukazujú, že pre ľudí, ktorí sa postili, je potom oveľa jednoduchšie vykonať trvalo udržateľné zmeny vo svojom životnom štýle. Zhrnutie: Pôst môže byť dobrý spôsob, ako začať spochybňovať svoje návyky a predovšetkým ich natrvalo zmeniť.

Prečo je to tak?

To možno vysvetliť skutočnosťou, že pôst má vplyv na hormón šťastia serotonín - pri pôste sa cítite dobre. Je to takmer ako vypínač svetla: Jedným stlačením sa nálada zlepší - a to na celé mesiace. A keď sa cítim dobre, tak nepotrebujem toľko jesť a chcem tiež viac cvičiť. Moji pacienti mi znova a znova hovoria, že im to potom uľahčuje zdravší život.

Ako dlho sa musím postiť, aby som mal nejaké zdravotné výhody?

Minimálna doba je päť dní, inak to vôbec nestojí za to. Pretože telo potrebuje chvíľu na to, aby zmenilo svoj metabolizmus. Ale aj po tomto krátkom čase môžete vidieť, že zápalové procesy v tele sú výrazne znížené.

Je to dokázané?

Áno, napríklad štúdie ukazujú, že pôst funguje veľmi dobre pri zápalových ochoreniach, ako je reumatizmus. Je to tak, že každé jedlo aktivuje zápalové procesy v tele. Cudzie molekuly bielkovín sa totiž do tela dostávajú jedením. Bráni sa im. To sa dá napríklad zmerať, pretože počet bielych krviniek sa po jedle zvyšuje.

Čo sa presne deje v tele počas pôstu?

Prirodzené možnosti tela sú využité naplno. Čo naturopati vždy označujú ako samoliečebné sily. Tie teraz potvrdil aj výskum. Ak obmedzíte príjem bielkovín a cukru, aktivujú sa vlastné opravné gény tela. Imunitný systém sa zároveň dokáže zotaviť, pretože nie je neustále podnecovaný cudzími proteínmi v potrave. To vysvetľuje, prečo je pôst prospešný pre toľko chorôb. Je obzvlášť prospešné pravidelne cvičiť počas pôstu. Potom svalové bunky uvoľňujú protizápalové poslové látky.

Môžu sa postiť aj onkologickí pacienti?

To je v súčasnosti stále predmetom štúdií. Prof. Michalsen z berlínskej Charité v súčasnej dobe robí štúdie na túto tému a počas chemoterapie hladuje pacientov s rakovinou. Zistil, že je dokonca prospešné, ak pacienti súčasne niekoľko dní hladujú. Týmto spôsobom môžu byť nádorové bunky hladné po cukre zbavené živín - vďaka tomu sú citlivejšie na chemikálie. Zdravé bunky medzitým prechádzajú do akéhosi kľudového stavu a sú menej poškodené. Pacienti nalačno pociťovali menšiu nevoľnosť a celkovo sa cítili lepšie.

Mali by ste vždy držať pôst pod dohľadom alebo to funguje samo?

Zdraví ľudia sa môžu postiť sami. Existuje napríklad mnoho dobrých postných kníh alebo vyškolených vodcov nalačno, ktorí proces sprevádzajú. Ak sa prvýkrát postíte úplne sami, môže to byť trochu náročné, pretože ste v tom nový. Je však veľmi dôležité, aby každý, kto užíva lieky a chce sa postiť, bol pod lekárskou starostlivosťou.

Pôst môže spôsobiť bolesti hlavy, svalové kŕče alebo poruchy videnia, čo znie trochu nebezpečne.

To sú všetky možné sťažnosti. Nevyskytujú sa však u každého pôstneho človeka. Mnohí potom hovoria: „Predstavoval som si, že to bude oveľa horšie.“

Odporučili by ste všetkým pôst?

Odporúčam každému, aby to skúsil, pretože je to skvelý prostriedok na odbúranie stresu. A môže to mať dokonca vplyv na životnosť. U zvierat je už dlho dokázané, že dlhodobá nízkokalorická diéta ich udržuje mladé a predlžuje život. Navyše: Pôst sa v mnohých kultúrach praktizuje tisíce rokov a stal sa dobre zavedeným. V dnešnej dobe by sa nikto nepostil, keby to nemalo taký veľký účinok.

Luise Heine vedie rozhovor.

Tagy:  alkohol drogy zdravé nohy