Dojčenie: výživa

Aktualizované dňa

Nicole Wendler má doktorát z biológie v oblasti onkológie a imunológie. Ako lekárska redaktorka, autorka a korektorka pracuje pre rôzne vydavateľstvá, pre ktoré jednoduchým, stručným a logickým spôsobom predstavuje komplexné a rozsiahle lekárske problémy.

Viac o expertoch na Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.

Pokiaľ ide o dojčenie, výživa je pre matky dôležitou otázkou.Koľko kalórií je ešte potrebných na zabezpečenie dostatočného prísunu matky a dieťaťa? A ktoré vitamíny a minerály sú obzvlášť dôležité? Prečítajte si tu, na čo by ste si pri kojení mali dať pozor, ktoré potraviny sú vhodné a čomu je lepšie sa vyhnúť, ak dojčíte.

Diéta a dojčenie: čo jesť počas dojčenia

Čo bolo správne počas tehotenstva, platí aj pre dojčenie: strava by mala byť vyvážená a zdravá. V ponuke by malo byť stále veľa ovocia a zeleniny, ako aj mliečne a celozrnné výrobky a taktiež by nemalo chýbať mäso a ryby.

Diéta by mala konkrétne pozostávať z dojčenia

• veľa rastlinných potravín,
• sem tam živočíšne produkty a
• zriedka tučné a sladké jedlá.

Počas dojčenia: viac živín a kalórií

Ak sa o seba zle staráte, dieťaťu budú tiež chýbať dôležité životne dôležité látky. V záujme seba a dieťaťa preto počas dojčenia nezanedbávajte diétu a pravidelné jedlo. Dojčenie stojí energiu. Ak je príjem živín zlý, ide do vašich rezerv.

Pri priemernej dennej potrebe 2 000 kalórií potrebujú matky počas dojčenia približne 500 ďalších kalórií denne. Strava môže byť teda o niečo rozsiahlejšia, ale mala by obsahovať hlavne zdravé potraviny. Rovnako ako v tehotenstve, aj pri dojčení by ste mali uprednostňovať potraviny, ktoré sú čerstvé a bohaté na vitamíny a živiny. Dbajte na to, aby bola kvalita dobrá, pretože škodlivé látky sa k dieťaťu dostávajú aj cez materské mlieko.

Dojčenie: Odporúčania diéty

Diéta počas dojčenia do značnej miery zodpovedá strave počas tehotenstva: vyvážená, svieža a zdravá. Okrem viac kalórií sú potrebné nasledujúce veci, aby výroba mlieka bežala a dojčenie neovplyvnilo látku.

Dojčenie: veľa pite

Pri dojčení sa stratí veľa tekutín. Dojčiace matky by preto mali dostatočne piť. Odporúčame tri litre denne. Nemusí byť tekutejšie - to dodatočne nezvyšuje množstvo mlieka.

Vhodná je voda z vodovodu, minerálna voda, postreky šťavy, ako aj bylinné a ovocné čaje. Špeciálne zmesi, ktoré stimulujú tvorbu mlieka, sa pri dojčení považujú za dobré čaje. Ich účinok nebol vedecky dokázaný, ale tiež neškodia. Čaj zo šalvie a mäty piepornej má naopak brániť tvorbe mlieka.

Dojčenie: výživa s dobrými zdrojmi energie

Asi polovica vašej energie by mala pochádzať z potravín s vysokým obsahom vlákniny. Dobrým zdrojom vlákniny sú napríklad:

• Celozrnný chlieb
• Celozrnné cestoviny
• hnedá ryža
• zemiaky
• strukoviny
• ovocie a zelenina

Vláknina vás zasýti, povzbudí trávenie a predíde zápche. Profitujú z toho nielen dojčiace matky.

Diéta s plusom bielkovín

Ženy potrebujú počas dojčenia o 15 gramov bielkovín viac denne. Diéta by preto mala zahŕňať mliečne výrobky ako jogurt, cmar, syr alebo čerstvé mlieko. Morské ryby a celozrnné výrobky tiež obsahujú bielkoviny. Plátok syra alebo pohár mlieka každý deň tiež pokryje dodatočnú potrebu bielkovín pri dojčení.

Vitamíny a minerály

Ženy, ktoré počas dojčenia jedia vyváženú a zdravú výživu, sa nemusia obávať nedostatku vitamínov a minerálov. Je však dôležité sledovať príjem živín. Dojčiace matky by mali viac dbať na kyselinu listovú, jód, vápnik a železo.

Kyselina listová

Matky majú zvýšenú potrebu kyseliny listovej - nielen počas tehotenstva, ale aj počas dojčenia. Samotná diéta, aj keď je zdravá a vyvážená, nie vždy stačí na uspokojenie potrieb. Opýtajte sa svojho lekára, či budete potrebovať doplnok kyseliny listovej. V opačnom prípade by ste mali často jesť potraviny s vysokým obsahom kyseliny listovej, ako napríklad:

• paradajky
• Kapusta
• špenát
• Jahňací šalát
• hrach
• pšenica
• Celozrnný chlieb
• pomaranče
• hrozno
• Jahody

Jód, železo a vápnik

Napriek tomu, že počas dojčenia nie sú žiadne ďalšie požiadavky na jód, železo a vápnik, stále by ste mali zabezpečiť dostatočný prísun týchto minerálov.

Pre dobrý prísun jódu sa odporúča jódovaná kuchynská soľ a ryby dvakrát týždenne. Po porade s lekárom by ste mali užívať aj tablety obsahujúce 100 mikrogramov jódu denne.

Príliš veľa jódu je zdraviu škodlivé: nemali by ste preto jesť sušené morské riasy s vysokým obsahom jódu - ak dojčíte!

Strava počas dojčenia by mala obsahovať aj dostatok železa. Najlepším zdrojom železa je mäso. Ale aj v

• Zrná (napr. Proso, zelená špalda a ovos) a
• Zelenina (jahňací šalát, fenikel, čierna koza, špenát a mrkva)

obsahuje veľa železa. Napriek tomu by mäso malo byť v ponuke trikrát týždenne, ak dojčíte. Strava s vysokým obsahom vitamínu C pomáha vstrebávaniu železa - zásoby železa sa napĺňajú rýchlejšie.

V kale, špenáte, fenikli a brokolici je veľa vápnika. Ak dojčíte, na tanieri by malo byť veľa zelenej zeleniny. Syr a cmar sú ďalším dôležitým zdrojom vápnika.

Kofeín inhibuje absorpciu vápnika. Je teda lepšie vyhýbať sa káve a cole, pokiaľ dojčíte (alebo ich pite len v malom množstve a až po dojčení). Pri dojčení minerálnou vodou bohatou na vápnik je lepšie zabezpečiť hydratáciu.

Diéta počas dojčenia: žiadna diéta!

Dojčiace ženy by v žiadnom prípade nemali obmedzovať stravu ani kalórie. Extrémne chudnutie je počas dojčenia zlé, pretože inak sa škodliviny uložené v tukoch uvoľnia a zhromaždia v materskom mlieku. Navyše, ak schudnete viac, môže sa znížiť tvorba mlieka a obsah energie v materskom mlieku.

Asi dva kilogramy chudnutia za mesiac sú v poriadku. Počas dojčenia by ste však nemali dosahovať menej kíl ako pred tehotenstvom.

Dojčenie na vegetariánskej alebo vegánskej strave

Diéty, ktoré úplne vylučujú mäso alebo živočíšne produkty, môžu spôsobiť nedostatok dôležitých živín a poškodiť zdravie dieťaťa. Vegetariánske a najmä vegánske matky, ktoré výlučne dojčia, to musia mať na pamäti.

Do značnej miery vegetariánska strava, ktorá je doplnená mliečnymi výrobkami a vajíčkami (ovolakto-vegetariánska strava), je počas dojčenia možná bez problémov. Vegetariáni však musia zabezpečiť, aby mali počas dojčenia dostatočný príjem železa a bielkovín.

Čisto vegánska (t.j. čisto rastlinná) strava môže u dojčeného dieťaťa vyvolať nebezpečný nedostatok vitamínu B12 a zanechať trvalé neurologické poškodenie. Ak ste vegán a dojčíte svoje dieťa, je nevyhnutné, aby ste sa porozprávali s lekárom.

Vegánky, ktoré dojčia, si musia zaistiť prísun vitamínu B12, železa, vápnika a zinku prostredníctvom doplnkov stravy!

Dojčenie: čo nemôžem jesť?

Tehotné ženy sa musia vzdať niektorých jedál. To je dôvod, prečo mnohé matky nie sú pri dojčení ustarané a stoja pred otázkou: Čo by ste nemali jesť počas dojčenia? Upokojujúca odpoveď: Počas dojčenia nie sú diétne obmedzenia také veľké. Ak však dojčíte, mali by ste vedieť nasledujúce body:

• Káva a kofeínové nápoje čo najmenej a až po dojčení: Stimulačné látky sa dostávajú do mlieka a spôsobujú u detí nepokoj. To isté platí pre energetické nápoje a čierny čaj.
• Dojčenie vyžaduje abstinenciu: Pri dojčení sa vyhýbajte alkoholu a nikotínu!

Ak boli niektoré jedlá počas tehotenstva vážnym problémom kvôli možným patogénom, sú počas dojčenia opäť povolené. Patria sem napríklad surový mliečny syr a sushi.

Nie všetko skončí v mlieku

Dojčenie teda znamená obmedzenie s mierou - pretože nie všetko, čo matka zje alebo vypije, skončí v materskom mlieku. Nadúvavé jedlá, napríklad, nevedú automaticky k nepríjemným pocitom u dojčeného dieťaťa, a preto by nemali byť preventívne vyraďované z jedálneho lístka. Len vtedy, ak sa vám alebo vášmu dieťaťu vyvíja plyn, je lepšie sa dočasne vyhýbať plynom, ako sú strukoviny, cibuľa a cesnak.

Ak dojčíte, môžete v zásade jesť čokoľvek, čo vám chutí. Platí to aj pre korenené jedlá, ako aj pre citrusové plody a iné kyslé ovocie: Tie počas dojčenia nemusia nutne viesť k boľavému dnu u dieťaťa.

Strava ovplyvňuje chuť mlieka

Ešte jedna poznámka pre matky, ktoré dojčia: Jedlo môže ovplyvniť chuť materského mlieka tak, že ho dojčiace dieťa poriadne neobľúbi. To sa môže stať napríklad vtedy, ak dojčíte po jedení špargle. Naopak, strava, ktorá je pestrá aj počas dojčenia, vedie k tomu, že si dieťa zvykne na rôzne príchute a neprekáža im. Takže skôr, ako sa zaobídete bez určitých vecí, je lepšie ich vyskúšať.

Dojčenie: Diéta proti alergii?

Potraviny, u ktorých je väčšia pravdepodobnosť, že spôsobia alergické reakcie, sú vajíčka, kukurica, sója, orechy a jahody. Ak dojčíte, mali by ste tieto potraviny stále jesť. Ak tak neurobíte, nezníži sa riziko alergie u dieťaťa. Skôr riskujete, že sebe a svojmu dieťaťu neposkytnete všetko, čo potrebujú.

Diéta s pravidelnými rybími múčkami však môže mať pozitívny vplyv na dojčenie: Zjavne môže chrániť pred alergickou astmou, neurodermatitídou a sennou nádchou. Omega-3 mastné kyseliny, ktoré obsahuje, sa zdajú byť pre to rozhodujúce. Za dostačujúce sa považuje asi 200 mg polynenasýtenej mastnej kyseliny dokosahexaenovej denne. Toto množstvo dosiahnete dvoma porciami morských rýb týždenne za predpokladu, že je na vašom tanieri aspoň jedna tučná ryba ako sleď, makrela, sardinka alebo losos - tiež vo forme sushi.

Dojčenie a tvorba mlieka

Špeciálne čaje a slad sa považujú za výrobky podporujúce mlieko. Príliš málo tekutín a nepravidelné, na živiny chudobné jedlá a diéty naopak škodia produkcii mlieka. Alkohol tiež znižuje množstvo mlieka. Mäta a šalvia majú tiež inhibičný účinok.

Dojčenie: nezanedbávajte svoju diétu!

Nezanedbávať diétu pri dojčení je preto pre matku i dieťa mimoriadne dôležité. Nájdite si preto čas a jedzte v pokoji. V období dojčenia, a najmä v prvých týždňoch, je príjemné mať niekoho, kto sa stará o vašu fyzickú pohodu.

Tagy:  jedovaté rastliny muchotrávky zdravie mužov symptómy