Lepok: podceňovaný počet intolerancií

Christiane Fux študovala žurnalistiku a psychológiu v Hamburgu. Skúsený lekársky redaktor píše od roku 2001 články do časopisov, správy a vecné texty na všetky mysliteľné zdravotné témy. Okrem práce pre je Christiane Fux aktívna aj v próze. Jej prvá kriminálna novela vyšla v roku 2012 a taktiež píše, navrhuje a vydáva vlastné kriminálne hry.

Ďalšie príspevky od Christiane Fux Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.

Nájdete ich v každom supermarkete: bezlepkové cestoviny, pivo a chlieb z kukuričnej múky, ryže, amarantu alebo quinoa. Profitujú z toho ľudia s neznášanlivosťou na lepivý proteínový lepok, ktorý sa nachádza vo väčšine druhov obilia. Nová štúdia Inštitútu Roberta Kocha (RKI) ukazuje, že takáto celiakia je oveľa bežnejšia, než sa pôvodne predpokladalo.

V rámci dlhodobej štúdie KiGGS skúmali vedci vzorky krvi od približne 13 000 detí a mladistvých vo veku od jedného do 18 rokov. Vedci identifikovali najmä autoprotilátku špecifickú pre celiakiu, aby našli stopy o tejto chorobe. Vzorky črevnej sliznice, ako sú zvyčajne nevyhnutné pre spoľahlivú diagnózu, neboli odobraté.

Pacienti bez diagnózy

Z hodnotenia vyplynulo, že iba malá časť detí, ktoré trpeli neznášanlivosťou lepku, už dostala zodpovedajúcu diagnózu. Ochorenie poznalo už 0,07 percenta detí, ale v skutočnosti je potrebné predpokladať, že 0,9 percenta detí v tejto vekovej skupine nemôže tolerovať lepok. Pre každý známy prípad celiakie existuje desať až jedenásť nezistených prípadov.

Obzvlášť náročné pre deti

Nezistená celiakia je obzvlášť náročná pre dospievajúcich. Pretože v prípade ťažkých kurzov po konzumácii lepku okrem silných hnačiek a brušných kŕčov hrozí aj dlhodobo zmenená črevná štruktúra. V dôsledku chronického zápalu v zažívacom trakte ustupujú črevné klky, ktoré u zdravých ľudí zväčšujú povrch čreva. V dôsledku toho môže byť strávená potrava absorbovaná horšie - môžu dôjsť k symptómom nedostatku a poruchám rastu.

"Neobjavená celiakia má negatívne dôsledky na zdravie a vývoj detí." Majú tendenciu byť ľahšie, menšie a majú nižšiu hustotu kostí ako zdravé deti, “varuje Dr. Stephanie Baas, lekárska poradkyňa Nemeckej spoločnosti pre celiakiu. Vzhľadom na vysoký podiel nediagnostikovaných pacientov spoločnosť v súčasnosti apeluje na lekárov, aby venovali väčšiu pozornosť diagnostike celiakie. Jediným spôsobom, ako sa zmocniť chronického zápalu čriev, je dôsledne sa vyhýbať lepku.

Zbytočné odriekanie

Existuje však aj opačný prípad: Keďže termín intolerancia na lepok má na perách každý, niektorí ľudia s tráviacimi problémami sa úplne zbytočne vyhýbali pšenici, raži a ovsu. Pretože kŕče a hnačka môžu mať mnoho príčin - od syndrómu dráždivého čreva po stres alebo inú potravinovú intoleranciu, napríklad po mliečny cukor (laktózu) alebo ovocný cukor (fruktózu). Neznášanlivosť na lepok je pomerne zriedkavá, aj keď vezmete do úvahy nové údaje. (porovnaj)

Tagy:  zuby tehotenský pôrod terapie