Prísna diéta: cukrovku vráťte za 12 týždňov
Christiane Fux študovala žurnalistiku a psychológiu v Hamburgu. Skúsený lekársky redaktor píše od roku 2001 články do časopisov, správy a vecné texty na všetky mysliteľné zdravotné témy. Okrem práce pre je Christiane Fux aktívna aj v próze. Jej prvá kriminálna novela vyšla v roku 2012 a taktiež píše, navrhuje a vydáva vlastné kriminálne hry.
Ďalšie príspevky od Christiane Fux Všetok obsahu kontrolujú lekárski novinári.Cukrovka 2. typu je považovaná za ochorenie, ktoré postupuje chronicky. V skutočnosti však rôzne štúdie ukazujú, že je možné normalizovať metabolizmus cukrov u postihnutých.
Cukrovka 2. typu sa vyvíja pomaly. Schopnosť buniek reagovať na hormón inzulín - a teda absorbovať cukor z krvi - sa nepozorovane zhoršuje. V určitom okamihu to už nemôže byť kompenzované zvýšeným uvoľňovaním inzulínu - hladina cukru v krvi stúpa.
Radikálna zmena stravy môže tento proces zvrátiť. Ukázal to tím vedcov z University of British Columbia v štúdii so 188 účastníkmi.
Účastníci mali 30 až 75 rokov a cukrovku typu 2 vo veku od 2 do 20 rokov - v priemere asi 12 rokov. Všetci mali tiež index telesnej hmotnosti (BMI) viac ako 30, a preto boli obézni.
12 kíl za 12 týždňov
Polovica z nich vedci nasadili prísnu diétu: počas 12 týždňov títo účastníci skonzumovali v priemere iba 850 kilokalórií denne. Denné množstvo uhľohydrátov sa navyše znížilo na maximálne 50 gramov, ale zvýšil sa obsah bielkovín. Kontrolná skupina dostávala iba pravidelné odporúčania pre zdravé stravovanie.
Nakoniec účastníci diétnej skupiny nielenže schudli v priemere 50 libier; jeden z troch z nich sa tiež dokázal zaobísť bez liekov na zníženie hladiny cukru v krvi. To platí aj pre tie subjekty, ktoré boli predtým závislé na inzulínových injekciách. Zvyšok by mohol aspoň znížiť dávky liekov. Zlepšili sa aj hodnoty krvného tlaku, hodnoty lipidov v krvi a celkový zdravotný stav účastníkov diétnej skupiny.
Ďalší účinok vďaka nízkemu obsahu uhľohydrátov
Vedci pripisujú zlepšený metabolizmus cukru v krvi nielen vážnemu úbytku hmotnosti - k výsledkom výrazne prispelo aj zníženie uhľohydrátov. "Existujú údaje, ktoré ukazujú, že zníženie uhľohydrátov zlepšuje kontrolu hladiny cukru v krvi, keď pacient neschudne," uvádza vedúci štúdie John Little na otázku
„Toto pravdepodobne ovplyvňuje inzulínovú rezistenciu pečene a funkciu beta buniek,“ hovorí Little. Beta bunky sú bunky pankreasu produkujúce inzulín. Podľa Littleovej štatistické analýzy ukázali, že za 57 percent účinkov bolo zodpovedné chudnutie a za 43 percent striktné zníženie uhľohydrátov.
Riziko hypoglykémie
Počas štúdie sa o účastníkov nestarali ich lekári, ale miestni farmaceuti. Hlavným cieľom bolo upraviť dávkovanie lieku, aby sa zabránilo nebezpečnej hypoglykémii v dôsledku drastickej zmeny stravy. Diabetici by sa preto nemali pustiť do takejto radikálnej diéty sami.
Tagy: Choroby menopauza starostlivosť o starších ľudí
